Wichtiges Opfertier im Tempelkult des Alten Testamentes und Symbol der Stärke (Ps 92,11). Symbol des Evangelisten Lukas; Attribut des hl. Papstes Silvester (soll der Legende nach einen Stier zum Leben erweckt haben). Auf Grund einer latein. Falschübersetzung von Ex 43,30 wird Mose oft mit "Stierhörnern" (Zeichen der Kraft) dargestellt (im Urtext sind "Strahlen" gemeint). Im Volksglauben ist der Stier auch Reittier des Teufels.